Paru Paru: Papas Nativas de Altura y Tradiciones

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De la mano de la familia de la familia de Alejandro y Victoria, admira el proceso de producción agroecológica de la papa nativa de la región de Pisac. Aprenderemos cuáles son los procesos de arado, colecta y procesamiento de la papa, así como las herramientas y procesos espirituales ligados a la producción de este tubérculo, el cual contribuye significativamente a la biodiversidad. Para coronar el día, nos abrirán las puertas de su casa para comer juntos y celebrar la riqueza de la sencillez que brinda dedicar la vida al campo.

¿Qué incluye?

Guía experto en historia y cultura

Anfitrión de la comunidad

Demostración agroecológica e involucramiento en el proceso.

Retribución económica justa a la familia.

Hidratación

Almuerzo o cena

¡Vive la magia de los ciclos de las estaciones!

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